Vitamina K: funzioni, fonti e struttura chimica
A cosa serve la vitamina K La vitamina K è un nutriente essenziale che svolge un ruolo cruciale in diverse funzioni biologiche nel corpo umano. Una delle sue più note e importanti funzioni è quella legata alla coagulazione del sangue. Senza una quantità adeguata di vitamina K, il processo di coagulazione sarebbe compromesso, portando a […]
Vitamina A: cos’è, a cosa serve e chi la produce
Cos’è la vitamina A La Vitamina A, detta anche Retinolo, è una vitamina liposolubile (si scioglie nei lipidi) che si trova solo in alcuni cibi di origine animale; invece da alcuni vegetali è possibile ottenere dei precursori ( β-carotene il più importante) detti carotenoidi da cui l’organismo sintetizza la vitamina A. Questa vitamina si distrugge […]
Vitamina B12 o Cobalamina: benefici, fonti alimentari e importanza per la salute
La vitamina B12, conosciuta anche come cobalamina a causa della sua componente di cobalto, riveste un ruolo cruciale nella salute umana. Essa è la più grande e complessa tra le vitamine del gruppo B, svolgendo un ruolo essenziale nei processi fisiologici chiave. Vit.B12: a cosa serve La vitamina B12 è fondamentale per la formazione […]
Vitamina D bassa: chi è a rischio.
Vitamina D bassa Le vitamine sono molto importanti affinche ciascuno di noi possa vivere in salute. Ne esistono diversi tipi, con funzioni e fonti molto diversificate. Una loro carenza può provocare patologie con diversa gravità. Vediamo il seguente caso. La poca vitamina D può essere dovuta in genere a tre motivi fondamentali: L’organismo ha una […]
Vitamina D a cosa serve e quali sono i valori normali
Ti sarai spesso chiesto la Vitamina D a cosa serve, quali sono le cause di valori bassi di Vitamina D. Dove si trova? Quali sono i valori normali di vitamina D? Per rispondere a tutte queste domande prenditi 2 minuti e leggi fino in fondo l’articolo. Con il termine di Vitamina D ci si riferisce […]
