La parola ortaggio definisce tutti i prodotti dell’orto. La parola verdura, invece, è un termine gastronomico e nutrizionale che indica le parti della pianta utilizzate nell’alimentazione. Quindi sono la stessa cosa! A seconda della parte della pianta usata in cucina, gli ortaggi si dividono in: ortaggi da frutto (cetriolo, zucchino,
Che cos’è la pancreatite La pancreatite è una malattia dovuta all’infiammazione del pancreas. Sulla base di criteri temporali può essere classificata come: • pancreatite acuta: è un’infiammazione che si manifesta rapidamente e porta il paziente al pronto soccorso per l’intensità del dolore. Per lo più la causa del danno all’organo
Cibi ricchi di calcio Una dieta con alimenti ricchi di calcio è importante nella prevenzione e nel trattamento dell’osteoporosi, poichè il calcio è il micronutriente più importante per la costruzione delle ossa, ma sopratutto il calcio nelle ossa è importante per la loro compattezza. Una dieta con cibi ricchi di
Il panettone è uno dei dolci natalizi più iconici della tradizione italiana. Con il suo profumo avvolgente, la consistenza soffice e il sapore unico, è molto più di un semplice......
Che cos’è il miele Il miele è un alimento naturale prodotto dalle api, che svolgono un ruolo cruciale nella sua formazione. Questo prodotto dolce e vischioso nasce dai fiori, dai......
Prevedere come saremo curati tra 30 anni è complesso, ma basandoci sulle attuali tendenze e innovazioni emergenti, possiamo immaginare alcuni scenari probabili. Ecco alcune possibilità: 1. Medicina personalizzata e predittiva......
Che cos’è la disfagia La disfagia è una disfunzione dell’apparato digerente consistente nella difficoltà a deglutire e a un alterato transito del bolo nelle vie digestive superiori. Può riguardare i......
I reni sono organi cruciali per il nostro benessere, svolgendo una serie di funzioni vitali nel corpo umano. Tuttavia, possono essere soggetti a varie malattie e patologie che possono causare......
Come curare il tumore del colon Il tumore del colon retto può essere dovuto a diverse cause sia ambientali che familiari. Vediamo ora quale può essere la terapia per curare......
Dieta per osteoporosi Nelle donne in menopausa, dieta e osteoporosi vanno tenute in seria considerazione anche in relazione alle cause di osteoporosi. L’osteoporosi è una malattia caratterizzata da una bassa......
Le tradizioni culinarie, scelte alimentari e stile di vita, diventano un faro per la salute. Scegli stile di vita equilibrato.
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